11 DOCG, 41 DOC e 6 IGT: un patrimonio enologico tra i più ricchi e riconosciuti al mondo.
Il Chianti è una delle denominazioni più note al mondo, prodotta su un vasto territorio tra le province di Firenze, Siena, Arezzo, Pisa, Pistoia e Prato. Al suo interno, il Chianti Classico DOCG rappresenta il cuore storico della denominazione, tra i comuni di Greve, Radda, Gaiole e Castellina in Chianti.
Entrambi i vini si basano su un minimo dell'80% di uve Sangiovese: le bottiglie di Chianti Classico si riconoscono per il celebre sigillo del Gallo Nero, simbolo storico del Consorzio che tutela la denominazione.
Il Brunello di Montalcino DOCG, prodotto esclusivamente nel comune di Montalcino tra le colline della Val d'Orcia, nasce da uve Sangiovese in purezza, chiamato localmente "Brunello", ed è uno dei vini rossi italiani più celebrati a livello internazionale.
Il Vino Nobile di Montepulciano DOCG è a base di Sangiovese (minimo 70%), affiancato da varietà come Canaiolo e Colorino: nel 1980 è stato il primo vino italiano a ottenere la Denominazione di Origine Controllata e Garantita.
Sulla costa toscana si distingue il Bolgheri DOC, territorio divenuto celebre a partire dagli anni '80 grazie ai cosiddetti "Supertuscan": vini prodotti con Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah e una quota di Sangiovese non superiore al 50%.
Accanto a queste denominazioni di punta, la Toscana conta numerose altre DOCG e DOC di grande interesse, come la Vernaccia di San Gimignano, la Maremma Toscana e il Carmignano, a testimonianza di una varietà di territori e stili straordinaria per una singola regione.
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